Plantas de rendimiento de desechos
En la industria cárnica, avícola, porcina y pesquera, los subproductos como huesos, vísceras, sangre, grasa, plumas, suelen representar un reto económico, operativo y ambiental. Su manejo inadecuado puede generar olores, emisiones, costos elevados de disposición y riesgo sanitario.
En IDEA diseñamos e integramos plantas de rendimiento que permiten transformar subproductos animales en productos valiosos como harinas proteicas, grasas y aceites. Mediante procesos térmicos y sistemas especializados de separación, extracción y secado, logramos convertir residuos en materias primas útiles para industrias como la alimentaria, agrícola, energética y química.
Nuestras plantas de rendimiento ofrecen beneficios significativos:
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Transformación de residuos en productos de alto valor (harina, grasa, aceite, licor concentrado).
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Reducción de costos de disposición y transporte de residuos orgánicos.
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Economía circular, al reincorporar subproductos a cadenas productivas.
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Disminución de emisiones y olores, mediante manejo adecuado de gases y efluentes.
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Aprovechamiento energético, usando vapores del proceso para reducir consumo de vapor hasta en un 40%.
Opciones disponibles:
- Plantas para rumiantes: Transforman huesos, vísceras, sangre y grasa en harina de carne y hueso y sebo bovino.
- Plantas para aves: Procesan vísceras, grasa, sangre y plumas para obtener harinas de vísceras y plumas hidrolizadas, además de aceite de ave.
- Plantas para porcinos: Generan harinas y grasas porcinas a partir de huesos, vísceras, piel, sangre y grasa.
- Plantas de pescado: Transforman cabezas, espinas y recortes en harina y aceite de pescado.
Diseñamos combinaciones específicas según el tipo de operación y la calidad final deseada.
Sectores de aplicación para esta solución son: rastros y mataderos, plantas procesadoras de aves, porcinos y bovinos, plantas pesqueras.
En IDEA, ayudamos a convertir tus subproductos en valor real mediante soluciones de rendimiento eficientes, limpias y sustentables.
