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Certificado personal

Profesional en Manejo Higiénico de Alimentos (Food Safety Manager)

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Modalidad

Examen presencial aplicado por IDEA FSI.

Se aplica en Monterrey y Ciudad de México. La fecha se programa con el participante.

Para otras sedes y grupos, envíanos un correo para cotizar.

 

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Vigencia de certificación

5 años

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Documento que se emite

  • Certificado emitido por National Registry of Food Safety Professionals de los Estados Unidos (NRFSP, por sus siglas en inglés).

El Registro Nacional de Profesionales en Inocuidad Alimentaria de Estados Unidos (NRFSP por sus siglas en inglés) es un organismo reconocido internacionalmente por la industria de servicios alimentarios, tiendas de autoservicio y de conveniencia. Se dedica principalmente a certificar y reconocer a los manejadores de alimentos

Dirigido a:

Gerentes y encargados de la inocuidad o departamentos en el ramo alimentario de:

  • Plantas
  • Empresas de marcas privadas
  • Restaurantes y cafeterías
  • Hoteles
  • Hospitales
  • Tiendas de autoservicio
  • Tiendas de conveniencia

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Información detallada

Examen presencial aplicado por IDEA FSI.

El examen de NRFSP está acreditado por el Instituto Americano de Estándares Internacionales (ANSI,por sus siglas en inglés) bajo los estándares de la Asamblea para la Protección de Alimentos (CFP, por sus siglas en inglés).

Precios

Examen de Certificación: $3,700 pesos.

El costo del examen incluye:

  • El libro de estudio “Primeros principios de seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos” en español del NRFSP.
  • Guía de preguntas elaborada por IDEA FSI para estudio.
  • Exámenes de prueba tipo NRFSP en la plataforma de IDEA FSI.
  • La aplicación del examen en línea por un Administrador de exámenes NRFSP de IDEA FSI.
  • El certificado NRFSP para las personas que hayan aprobado el examen.
  • El envío nacional del libro y del certificado en caso de haber aprobado

Paquete examen de certificación + curso de manejo higiénico de 36 horas*: $ 6,380 pesos

*El curso no es requisito para presentar el examen de certificación.

Políticas

Haz click aquí para ver las políticas que se aplican al solicitar los servicios de IDEA FSI.

Folletos

Ponemos a tu disposición los siguientes folletos de apoyo:

  • Servicio de certificación por parte del National Registry of Food Safety Professionals de los Estados Unidos

Archivos en formato PDF, requiere Adobe Reader para ser visualizados

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