nerio priego mendoza
Estudió la Carrera de Ingeniería en Alimentos en la Universidad Tecnológica de la Mixteca, Huajuapan de León, Oaxaca. Actualmente cursa el posgrado en Master in Business Administration (MBA) en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Puebla. Durante 3 años fue catedrático en el Instituto Universitario de Oaxaca A.C., impartiendo las materias de Higiene y Seguridad Alimentaria, Conservación de Alimentos y Tecnología de productos cárnicos. Ha sido Prestador de Servicios Profesionales en SAGARPA registrado en el sistema de Capacitación para el sector productivo.